JUDÍAS NEGRA CON PANCETA

INGREDIENTES: 1/2 kg de judías negras, ( Poner en remojo toda la noche ) 1 cabeza de ajos, laurel, 200 gramos de panceta, una cucharadita de pimentón, aceite y sal.
  PREPARACIÓN: Se pone a guisar ( en agua fria) las judias con la cabeza de ajos, el laurel y la sal. Cuando vaya por la mitad de cocción, se le agrega la panceta troceada y frita con su aceite y el pimentón. Una vez guisados, lo puedes servir con arroz blanco.
Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: