PECHUGA EMPANADA CON PLÁTANOS FRITOS

INGREDIENTES: 1 pechuga, 1 huevo, 2 plátanos, 2 cucharadas de harina de millo, 1 cucharada de harina de trigo, 1 cucharadita de cúrcuma y aceite de oliva para freír.

PECHUGA EMPANADA CON PLÁTANOS

PREPARACIÓN: mezclamos las dos harinas y reservamos. Cortamos la pechuga fina, batimos el huevo, añadimos la cúrcuma y ponemos la pechuga.  Mientras,  preparamos la sartén con el aceite y cuando esté caliente pasamos la pechuga por la mezcla de harinas y vamos friendo. Finalmente  y en el  mismo aceite freímos los plátanos.

2 pensamientos en “PECHUGA EMPANADA CON PLÁTANOS FRITOS

  1. FATIMA GRACE 4 de agosto de 2020 en 8:52 Reply

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