INGREDIENTES: 1 cebolla roja, 2 huevos y aceite de oliva. PREPARACIÓN: pelamos y cortamos la cebolla a la juliana, pochamos en la sartén y freímos los huevos. Ver más recetas de huevos fritos
Resultados de la búsqueda para: huevos fritos
HUEVOS FRITOS CON CHAMPIÑONES
INGREDIENTES: 450 gramos de champiñones, 4 dientes de ajo, 150 gramos de beicon cortado en trocitos pequeños, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1 cucharadita de pimienta molida y huevos según comensales. PREPARACIÓN: limpiamos los champiñones con un paño, cortamos en láminas y ponemos a freír en la sartén con las 2 cucharadas de …
HUEVOS FRITOS CON….
INGREDIENTES: huevos, azúcar blanca y 1/2 vaso de aceite de oliva virgen. PREPARACIÓN: con el aceite en una sartén y cuando esté caliente, ponemos los huevos, freímos, sacamos y al momento de servir añadimos azúcar al gusto encima de la yema.
PAN Y HUEVOS FRITOS
INGREDIENTES: 1 rebanada de pan de molde, 1 chorizo de perro, 2 huevos, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen, sal y pimienta. PREPARACIÓN: untamos el chorizo en el pan, freímos los huevos ponemos encima, salpimentamos y a degustar.
PIMIENTOS Y HUEVOS FRITOS
INGREDIENTES: 2 huevos, 2 pimientos,(1 rojo y 1 amarillo) 1 cucharada de aceite de oliva, una pizca de pimienta negra. PREPARACIÓN: ponemos el aceite en la sartén, calentamos y añadimos los pimientos limpios y cortados a fuego fuerte unos minutos bajamos el fuego y terminamos de freir. En otra sartén ponemos un poquito de aceite y …
SAQUITOS DE MORTADELA CON HUEVOS FRITOS
INGREDIENTES: mortadela, huevos, aceite de oliva virgen y palillos. PREPARACIÓN: en un sartén ponemos el aceite y calentamos, freímos los huevos, tantos como saquitos queramos hacer. Ten en cuenta que puedes poner uno o dos huevos por cada loncha de mortadela y utiliza un palillo para cerrarlas.
HUEVOS DE CODORNIZ CON PAPAS FRITAS
INGREDIENTES: 6 huevos de codorniz, 2 papas, aceite para freír las papas, 1 cucharadas de aceite para freír los huevos si es en una sartén pequeñita mejor. PREPARACIÓN: pelamos y lavamos las papas , las secamos, cortamos finas si es con un cortador quedan mejor, le hacemos divertidos dibujos, freímos. Ponemos 1 cucharada de …
FRIJOLES REFRITOS
INGREDIENTES: 1 cucharón de frijoles ya cocidos. 1 cucharada de aceite y 2 huevos PREPARACIÓN: en una sartén ponemos el aceite y añadimos los frijoles. Con una cuchara vamos removiendo sin parar hasta conseguir una pasta. Sacamos y se emplata colocando encima los huevos. Receta cedida por Áurea Henríquez Suárez (Auri)
ARROZ A LA CUBANA CON PLÁTANOS FRITOS
INGREDIENTES: 200 gramos de arroz, 2 dientes de ajos, 1 cucharada de aceite de oliva,2 papas, 2 huevos, 1 plátano, 1 vaso de aceite de oliva para freír las papas, los huevos y los plátanos y sal a su gusto. PREPARACIÓN: poner en un caldero plano la cucharada de aceite y dorar los ajos, …
PIMIENTOS FRITOS
INGREDIENTES: 2 Kilos de pimientos encarnados y verdes, aceite para freír y sal. PREPARACIÓN: Poner un sartén al fuego con aceite . Cuando esté caliente agregar los pimientos, dejarlos dorar dándoles varias vueltas y sacar. Colocarlos en una bandeja bien escurridos y echarle sal al gusto. SUGERENCIAS: Servirlo en la misma bandeja para que no se …
