MOJO LOLY

ENSALADAS 4 de junio de 2008 Deja un comentario
   INGREDIENTES: 4 dientes de ajos, 1  poco de cominos,1 manojo de perejil, 1 pimienta verde, aceite de oliva, 1 aguacate, un trozo de queso blanco tierno, un puñado de  almendras, 1 poquito sal grueza, 1 vasito de agua. Despúes de batirlo, añadir vinagre al gusto. Al guardarlo en la nevera, poner zumo  de limón para evitar que se ennegresca.
 

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