INGREDIENTES: 150 gramos de espaguetis, 1 cabeza de ajos, 4 cucharadas de aceite de oliva, sal al gusto.
PREPARACIÓN: guisar la pasta con abundante agua y sal dejarla al dente. Mientras se hace la pasta pelar los ajos cortarlos en rodajas finas. Ponga el aceite en un sartén y sofría los ajos. Cuando la pasta esté guisada al dente y escurrida, póngala en un cuenco y le añade el sofrito de ajos.
La cocina de Meg 
Deja un comentario