INGREDIENTES: 4 filetes de pechuga de pavo,4 dientes de ajo, 1 cebolla blanca, 200 ml de nata liquida, 2 cucharas de aceite de oliva sal y pimienta negra.

PREPARACIÓN: lava y pica la cebolla, reserva. Pela los ajos y dóralos en un sartén con las 2 cucharas de aceite de oliva. Agrega la cebolla  deja unos minutos que se dore y viertes la nata  echa la sal y pimienta a su gusto. Cuando esté caliente sin que llegue a hervir. Retíralo del fuego y reserva. Salpimienta el pavo en un sartén con unas gotas de aceite lo sofríe y lo agregas a la salsa.

SUGERENCIAS: con un puré de batatas está muy rico.