INGREDIENTES: 1 kilo de guayabas, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de agua, la piel de 1 limón.
PREPARACIÓN: se pelan y se les quita las granas a las guayabas. Se hace una almíbar con un un vaso de azúcar y uno de agua, una cascara de limón y cuando esté hecha, añadimos las guayabas revolvemos con mucho cuidado y mantenemos al fuego 2 minutos. Apartamos y ponemos en botes de cristal.
Receta hecha y cedida por Mary Carmen González González.
La cocina de Meg 
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