INGREDIENTES: 300 gramos de habichuelas tiernas, 1 batata, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva y sal al gusto.
PREPARACIÓN: lavamos las habichuelas, pelamos la batatas y cortamos en rodajas finas. Guisamos las habichuelas y las batatas con agua que las cubra y un poquito de sal. En una sartén, freímos los ajos y los añadimos una vez guisadas y escurridas las habichuelas aunque dejamos un poquito de agua.
La cocina de Meg 
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