INGREDIENTES: 400 gramos de guisantes, cebollitas, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 lascas de pan de molde y sal al gusto.
PREPARACIÓN: hacemos un sofrito con los ajos y las cebollas. y el aceite. Cuando estén pochadas, agregamos el Brandy, damos un toque de fuego vivo y luego, añadimos los guisantes. Mezclamos y apartamos. En el momento de servir, podemos acompañar con el pan frito, esta vez lo hemos hecho con forma de tortuga.
La cocina de Meg 
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