MAGDALENAS SIN HARINA

INGREDIENTES: 2 plátanos maduros, 2 huevos, 150 gramos de copos de avena, 200 gramos de yogur griego natural, chips de chocolate y frambuesas y una cucharada de polvos de levantar.

PREPARACIÓN: batimos los plátanos escachados y los huevos, añadimos la avena y el yogur revolviendo bien. Ponemos en los moldes, decoramos con chocolate y/o frambuesas y horneamos entre 15 y 20 minutos a 200ºC con el horno previamente calentado.

Receta hecha por Sarai Hernández Lorenzo

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