INGREDIENTES: 2 cebollas 1 blanca otra roja un trozo de jengibre fresco, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 bistec y la sal al gusto.
PREPARACIÓN: pelamos y cortamos las cebollas a la juliana. Ponemos en la sartén el aceite y sofreímos las cebollas a la juliana añadiendo el jengibre y la sal al gusto. Reservamos la guarnición y, en el mismo sartén, asamos la carne (recordaremos ponerle la sal al darle la vuelta).
La cocina de Meg 
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