INGREDIENTES: 1 lubina, 1 dorada, especias de pimienta negra, blanca, clavo, 2 cucharadas de aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN: preparamos a la espalda, ponemos en la bandeja de horno el aceite y encima, el pescado con sus especias y la sal y los pimientos. Con el horno caliente a 180ºC le damos 14 minutos de cocción, apagamos y dejamos 4 minutos más, sacamos y servimos.
La cocina de Meg 
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