INGREDIENTES: 200 gramos de lentejas, 1 zanahoria, 6 gambas, 3 ajos, 1 cucharadita de aceite de oliva y sal al gusto.
PREPARACIÓN: lavamos y guisamos las lentejas junto con la zanahoria y sal al gusto (si las dejamos en remojo la noche anterior, estarán listas en unos 25 minutos; si no, en 45 aproximadamente). En una sartén doramos los ajos y asamos las gambas con un pellizco de sal y las servimos para acompañar las lentejas.
La cocina de Meg 
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