INGREDIENTES: 1 vaso de lentejas, 1 zanahoria, 3 dientes de ajo, 2 trocitos de pimiento verde,1 hoja de laurel, sal al gusto y 1 cucharadita de aceite de oliva virgen.
PREPARACIÓN: lavamos y ponemos en remojo por 30 minutos, en un caldero adecuado ponemos el aceite, los ajos enteros, los trocitos de pimiento, doramos, añadimos el agua, las lentejas y empezamos la cocción unos 35 minutos, comprobando antes si están guisadas.
La cocina de Meg 
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