INGREDIENTES: un pollo troceado, 2 cucharadas de aceite de oliva,1 naranja, 6 dientes de ajos, especias y sal al gusto.
PREPARACIÓN: ponemos en un cuenco el pollo y mezclamos con el aceite, la sal, los ajos, las especias y la naranja cortada en rodajas. Dejamos unos minutos mientras calentamos el horno, lo ponemos en un molde adecuado a 180ºC 20 minutos, sacamos y servimos.
La cocina de Meg 
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