INGREDIENTES: un manojo de acelgas, 4 papas, 3 dientes de ajos, 1 zanahoria,1 cucharada raza de aceite de oliva y sal al gusto:
PREPARACIÓN: en un caldero adecuado ponemos el aceite y doramos los ajos. Añadimos las papas, la zanahoria la sal, el agua justa que cubra las verduras, las acelgas picadas. Guisamos treinta minutos apartamos y trituramos.
La cocina de Meg 
Deja un comentario