INGREDIENTES: 1/2 pollo troceado, 4 dientes de ajos, 2 cucharadas de pimentón, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharada de limón, 1 cucharadita de miel.

PREPARACIÓN: hacemos un majada con el aceite, los ajos y las especies y dejamos la carne untada en el adobo durante, al menos, 30 minutos. Con el horno ya caliente, horneamos 10 minutos a 180 ºC, les damos la vuelta y mantenemos 10 minutos más. Los últimos 5 minutos podemos poner la función grill para un efecto más crujiente.