CALDO DE MI SUEGRA

INGREDIENTES: Un trozo de carne de vaca, medio pollo, media gallina, 2 cebollas si son pequeñas, una cabeza de ajos, un trocito de ajo  puerro, sal, tomillo,hortelana unas ramitas.
Caldo de Vacuno
PREPARACIÓN:Troceamos la carne y los demás ingredientes y ponemos a hervir todo junto en un caldero grande con agua y sal, lo dejamos guisar a fuego lento de 45 minutos a una hora, cuando esté todo bien guisado, lo colamos y servimos calentito con una ramitas de hortelana.(lo del caldero grande es para que se guise la carne mejor)

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