INGREDIENTES: 1/2 pollo, un puerro, 1/2 pimiento verde, una cuchara de café de azafrán, 3 dientes de ajos, una rama de hierbabuena, una copa de jerez, 40 gr de almendras tostadas sal,
PREPARACIÓN: Se pone al fuego un cazo con agua y se le añade el pollo, el puerro troceado, la cebolla, los ajos, el pimiento, el azafrán y la sal. Cuando le falte poco, se le agrega la hierbabuena, el jerez y las almendras picaditas,
La cocina de Meg 
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