SOPA POBRE

  INGREDIENTES: 1 cabeza de ajos, 1 cuchara de harina, media cucharita pequeña de cominos, 6 ramitas de perejil, 1/2 kilo de papas, 1 pastilla de caldo de carne (avecren) 1 taza de café de arroz, 2 cucharas  sopera de aceite de oliva y sal.
  PREPARACIÓN:  En el caldero que vayas hacer la sopa. Fries los ajos en la misma aceite doras la harina y  pones el agua, cuando hierva viertes la pastilla de  caldo de carne, las papas  en cuadritos el arroz, sal y un majado de ajos perejil y cominos, se deja hervir hasta que esté guisado
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