INGREDIENTES: 1 Berenjena, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 bubango pequeño, 1 cebolla blanca, 1 zanahoria, 6 dientes de ajo, una pizca de pimienta negra, una pizca de pimienta blanca, unas ramitas de perejil, sal al gusto, 3 cucharadas de aceite, 200 gramos de espaguetis.
PREPARACIÓN: en un caldero con abundante agua guisar los espaguetis, sofreír las verdura. Escurrir los espaguetis añadir las verduras. Y listo para servir
La cocina de Meg 
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