INGREDIENTES: 8 huevos, 1 litro de leche 1 vaso de miel de palma (el vaso de un cuarto litro) ralladura de limón( al gusto)
PREPARACIÓN: Se cubre con caramelo el molde, en una ondilla se baten los huevos, se añade la miel y la rayadura de limón. Se incorpora la leche se bate y cuando este mezclada, se pone en el monde y al baño de Maria…
La cocina de Meg 
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