PARA SABER DESMOLDAR
Para hacer flanes y pasteles, tanto dulces
como salados, se utilizan moldes que pueden ser de diferentes materiales. Hay que tener en cuenta un truco básico para todos ellos en general. Siempre tienes que desmoldar cuando la preparación se haya enfriado. Y al mismo tiempo ponemos un detalle hecho con una naranja.
La cocina de Meg 
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