INGREDIENTES: 6 naranjas, jugo y ralladura de una.  Canela en polvo una cucharita de café   un vaso pequeño de licor de naranja, azúcar al gusto, un poco  de sal, un paquete de 250 gramos de  mantequilla,(derretida) harina la que lleve y aceite para freír.

PREPARACIÓN: poner en un cuenco  todos los ingredientes. Lo ultimo la harina amasar hasta que esté  bien  y no se pegue  a las manos.  Comprobar haciendo uno,  freír y probar. Una vez todos hechos y fritos rociarlos con azúcar glas.