ENSALADA DE PAPAS Y ANCHOAS

INGREDIENTES: 4 papas medianas, 1 lata de anchoas, 1 remolacha pequeña.

PREPARACIÓN: se guisan las papas  junto con la remolacha (peladas)  Una vez guisadas se parten  y se ponen en una fuente y se mezclan con las anchoas y salsa mayonesa.

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