INGREDIENTES: 225 gramos de harina, 5 huevos medianos, 50 gramos de cacao en polvo, 1 cucharadita de
levadura en polvo, 180 gramos de mantequilla, 180 gramos de azúcar glas, 100 gramos de nueces.
PREPARACIÓN: en un cuenco ponemos la mantequilla y el azúcar y con la batidora dejamos a punto de pomada seguimos batiendo y vamos añadiendo los huevos uno a uno hasta conseguir que quede una crema ligera. Agregamos la harina junto con la levadura y mezclamos . Divide la masa en dos. Añade a una las nueces y a la otra el cacao. Vierte las masas en el molde, alternando a su gusto. Introduce en el horno 40 minutos. Previamente calentado a 180º C .
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