INGREDIENTES: 1/2 kilo de gambas, 4 papas, 1 cebolla pequeña, medio pepino, 4 cucharadas de mayonesa, media manzana.

PREPARACIÓN: pelamos y cortamos las papas en trozos pequeños. Las ponemos en un caldero cubriendolas de agua y guisamos 10 minutos escurrimos, guisamos las gambas pelamos y cortamos en trocitos pequeños, la manzana, cebolla, pepino y mezclamos echamos la mayonesa y mezclar.

SUGERENCIAS: optativo, si les gusta añadir huevos duros y aceitunas.