INGREDIENTES: 4 4 tomates de ensalada, 6 huevos duros, unas ramitas de perejil, sal al gusto, 2 cucharadas de vinagre, 3 cucharadas de aceite virgen de oliva.
PREPARACIÓN: lavamos los tomates pelamos y cortar en a su gusto . guisamos los huevos, aliñamos a nuestro gusto. Y añadimos el perejil cortado en trocitos.
SUGERENCIAS: los huevos los puede hacer en un cuenco escalfados con agua y unas gotas de vinagre de manzana.
La cocina de Meg 
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