INGREDIENTES: 1 sobre de frangollo,1 litro de leche, azúcar al gusto, 1 cucharada de mantequilla, dátiles, pasas, orejones, almendras, nueces, anacardos. 
PREPARACIÓN: Mezclar todos los ingredientes juntos con 1 litro de leche caliente. . Cocinar a fuego lento removiendo para que no se queme. Si se espesa se le añade más leche.
Otra versión de esta receta puede hacerse con los siguientes ingredientes: frangollo, Coctel de frutas en almíbar ligero, azúcar a su gusto, canela en rama, limón y leche. La realización será la misma.Se puede consumir caliente o frío y con unas cucharadas de miel.
La cocina de Meg 
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