INGREDIENTES: 1 kilo de caballas frescas, sal al gusto y aceite para freír.
PREPARACIÓN: pedimos en la pescadería que las destripen y limpien. Ponemos en un caldero o sartén aceite que cubra el pescado y freímos.
INGREDIENTES: 1 kilo de caballas frescas, sal al gusto y aceite para freír.
PREPARACIÓN: pedimos en la pescadería que las destripen y limpien. Ponemos en un caldero o sartén aceite que cubra el pescado y freímos.


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