INGREDIENTES: 1 plátano, 1 naranja y 4 cucharadas de gofio de millo.
PREPARACIÓN: escachamos el plátano con un tenedor, añadimos 2 cucharadas de zumo de naranja, mezclamos y vamos añadiendo el gofio hasta que nos quede una pasta suave.
Receta sacada del libro del gofio escrito por Don Manuel Mora Morales.
La cocina de Meg 
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