INGREDIENTES: 2 kilos de Tomates, 2 pepinos, 1 pimiento rojo, una cebolla, 4 o 5 ajos, 1 trocito de pan duro quitando la corteza, cuatro cucharadas de agua, vinagre a su gusto, una cucharada de aceite de oliva y un pizco de sal.
PREPARACIÓN: Ponemos en un bol todos los ingredientes y trituramos, colamos y ponemos en la nevera.
Los ingredientes según comensales lo podemos acompañar con unos trocitos de pan fritos, huevos duros, cebolla picada, pepino en trocitos, pimientos dulces y un trocito de manzana verde.
Receta cedida por Inma Martín.
La cocina de Meg 
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