GAZPACHO

  INGREDIENTES: 2 kilos de Tomates, 2 pepinos, 1 pimiento rojo, una cebolla, 4 o 5 ajos, 1 trocito de pan duro quitando la corteza, cuatro cucharadas de agua,  vinagre a su gusto, una cucharada  de aceite de oliva y un pizco de sal.
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 PREPARACIÓN: Poner en un bol todos los ingredientes y batirlos. A continuación colarlo y poner en la nevera. Servir siempre frio… Receta cedida por Imma Martín. 
SUGERENCIAS. estos ingredientes según comensales lo puede acompañar con unos trocitos de pan fritos, huevos duros, cebolla picada, pepino en trocitos, pimientos dulces y un trorcito de manzana verde.
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