GAZPACHO INMA

  INGREDIENTES: 2 kilos de Tomates, 2 pepinos, 1 pimiento rojo, una cebolla, 4 o 5 ajos, 1 trocito de pan duro quitando la corteza, cuatro cucharadas de agua,  vinagre a su gusto, una cucharada  de aceite de oliva y un pizco de sal.
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 PREPARACIÓN: Ponemos en un bol todos los ingredientes y trituramos, colamos  y ponemos en la nevera.
Los  ingredientes según comensales lo podemos  acompañar con unos trocitos de pan fritos, huevos duros, cebolla picada, pepino en trocitos, pimientos dulces y un trocito de manzana verde.
Receta cedida por Inma Martín. 

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