INGREDIENTES: 1 kilo de papas peladas, 1/2 kilo calabaza blanca, 1/2 de bubango, 1 lechuga grande, 200 gramos de panceta, 4 ajos machacados, (reunido) y garbanzos.
PREPARACIÓN: poner las papas, la calabaza, el bubango, la panceta en trocitos y los garbanzos una tacita de café de aceite un poco de sal, y el agua al mismo nivel de las verduras. Cuando esté casi guisado le pones la lechuga bien picadita a los 10 minutos lo apartas para que no pierda el verdor de la lechuga. Sugerencia los ajos los puedes freir en machacar en el mortero con un poquito de sal unos granos de comino y un poquito de reunido
La cocina de Meg 
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