INGREDIENTES: 2 Vasos y medio de harina, 1 vaso de aceite de oliva, 2 cucharas de azúcar, 50 gramos de nueces, 1 vaso de leche, 1 sobre de levadura, 3 huevos pequeños, 30 gramos de pasas de corinto, una cucharadita de sal, una cucharadita de vainilla liquida y una cucharadita de canela en polvo.
PREPARACIÓN: Se mezcla todo, se pone en un molde untado con aceite, espolvoreado con harina ( para que no se pegue ) y poner al horno unos 45 minutos aproximadamente a temperatura de 180º C .Comprobar antes de sacar poner sobre una rejilla.
La cocina de Meg 
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