INGREDIENTES Y FORMA DE HACERLO:
1º. 300 gramos de mantequilla, derretida.
2º. 8 huevos, 500 gramos de azúcar. Poner los huevos y el azúcar juntos y batir hasta obtener una crema espumosa.
3º. 6 cucharas de cacao (valor)
4º. 6 cucharitas de canela
5º. 6 cucharitas de azúcar de vainilla
6º. 500 gramos de harina
7º. 1 cuchara de postre pequeña de pimienta negra molida
8º. 500 mil de vino tinto
9º. 300 gramos de pepitas de chocolate (sugerencia: 150 de chocolate la candelaria papel color verde y 150g de chocolate cadbury, cortados en trocitos).
10º. 200 gramos de coco rallado
11º. mezclar
12º. llénese el molde apropiado previamente untado con mantequilla y póngase al horno caliente, unos 45 minutos
Comprobar, antes de sacarlo del horno, que esté hecho, pinchándolo con un palillo especial de repostería.
SUGERENCIAS: está receta es para un bizcocho grande, partir por la mitad los ingredientes para hacerlo más pequeño les quedará igual de bueno….
Receta cedida por Nayra González Hernández
La cocina de Meg 
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