INGREDIENTES: medio kilo de azúcar, 250 gramos de harina, 1 paquete de levadura(royal) 8 huevos.
PREPARACIÓN: se bate las yemas con el azúcar. Una vez batidas le añade la harina junto con los polvos de levantar. Bate las claras a punto de nieve y lo agregas a los huevos y la harina. Unta el molde con un pizco de mantequilla. Calientas el horno a 180º antes de poner el bizcochó y hornear 40 minutos comprobar antes de sacar.
Receta cedida por María Victoria González Hernández
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