INGREDIENTES: 140  gramos de  arroz, 1 litro y medio de leche entera, la ralladura de 1 limón, 1 canela en rama, 1 lata de macedonia de frutas (escurrir bien  el líquido) y  medio bote de leche condensada.

PREPARACIÓN: lavamos el arroz y lo ponemos en un caldero con un litro de leche, la canela y el limón. Ponemos a fuego medio unos 35 minutos y agregamos el resto de leche tibia junto con la leche condensada, vamos removiendo para que no se pegue.  Cuando esté guisado retiramos  del fuego y quitamos la canela, el limón y añadimos la macedonia.