INGREDIENTES: 250 gramos de miel de Palma (Isla de la Gomera), 250 gramos de almendras peladas y trituradas, aproximadamente 500 gramos de gofio de millo.
PREPARACIÓN: ponemos en un cuenco hondo todos los ingredientes por orden, removemos y amasamos con las manos hasta que tenga la consistencia de una masa para hacer pan.
Receta cedida por Eulalia Herrera.
La cocina de Meg 
Deja un comentario