INGREDIENTES: 1/2 kilo de papas, 1 lata de atún en aceite de oliva, unas ramitas de perejil y aceite de oliva para freír las papas.
PREPARACIÓN: pelamos y partimos las papas a la juliana, las secamos con un paño y freímos en la sartén o en una freidora. Sacamos, las ponemos sobre papel absorbente para quitar el sobrante de aceite y añadimos el atún con el perejil picadito.
La cocina de Meg 
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