INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo, 50 gramos de uvas pasas sin semilla, 2 cucharadas de Brandy, 3 troncos de acelgas, 3 cucharadas de aceite de oliva y sal al gusto.
PREPARACIÓN: cuando el aceite esté caliente añadimos la carne cortada en trocitos junto con los troncos. Cuando esté dorada, agregamos el Brandy y las pasas, y mantenemos a fuego medio-alto durante 4 minutos más y apartamos.
La cocina de Meg 
[…] PECHUGAS ACELGAS Y PASAS — La cocina de Meg […]