INGREDIENTES: 1 cogollo de tudela, 50 gramos de queso philadelphia, 4 pimientas blancas molidas y 50 gramos de nueces .
PREPARACIÓN: lavamos y secamos los cogollos, separamos las hojas y rellenamos con el queso y la pimienta que mezclamos previamente y terminamos con las nueces.
Receta cedida por Elia Hernández Lorenzo.
La cocina de Meg 
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