COGOLLOS CON NUECES Y QUESO

INGREDIENTES: 1 cogollo de tudela, 50 gramos de queso philadelphia, 4 pimientas blancas molidas y  50 gramos de nueces .

ENDIVIAS CON QUESO Y NUECES

PREPARACIÓN: lavamos y secamos los cogollos, separamos las hojas y rellenamos con el queso y la pimienta que mezclamos previamente y terminamos con las nueces.

Receta cedida por Elia Hernández Lorenzo.

 

 

 

 

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