INGREDIENTES: 1 lata de espárragos, 3 huevos duros, 1 quesadilla del hierro, 1 cucharada de aceite virgen de oliva, 1 de vinagre de jerez.
PREPARACIÓN: cortamos en laminas finas la quesadilla. Emplatamos poniendo como base los espárragos. Colocamos encima las laminas de quesadilla y distríbuimos los huevos duros cortados en rodajas. Añadimos el vinagre y el aceite.
La cocina de Meg 
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