INGREDIENTES: 1/2 col cerrada, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva virgen, 3 papas rooster y sal al gusto.
PREPARACIÓN: ponemos en un caldero adecuado, el aceite los ajos enteros; la col y las papas troceadas, la sal y añadimos agua que no sobrepase los ingredientes. Guisamos durante 30 minutos y trituramos.
La cocina de Meg 
Deja un comentario