FLAN DE HUEVO

 INGREDIENTES: 1 lata de leche condensada, 5 huevos, 150 gramos de coco, 2 latas de leche entera ( la medida es la lata de leche condensada) y para hacer el caramelo 150 gramos de azúcar.
flan-de-batata
 PREPARACIÓN: Batir ligeramente los huevos, agregar la leche condensada y la leche entera. Añadir el coco, preparar el caramelo (azúcar quemada). Poner en el molde y cocinar en el horno al baño María unos 45 minutos a 180 ºC Dejar enfriar y desmontar.

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