INGREDIENTES: un flan royal de 8 raciones, 1 litro de nata, 250 c. c. de café 125 c. c. de whisky,
PREPARACIÓN: disolver el flan en la nata y ponemos al fuego sin llegar a hervir echamos el café y el whisky y revolvemos, echar en un molde caramelizado. Poner a enfriar en la nevera.
Receta cedida por Celia Paz.
Sugerencia el flan junto con la nata el café y el whisky, (antes disolver) lo puede poner en el microondas 3 min, a 600 w de potencia (media alta)
La cocina de Meg 
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