HIGADO AL HORNO

INGREDIENTES: 1/2 kilo de  higado, una cabeza pequeña de ajos, un vaso pequeño de coñac, medio vaso de aceite de oliva, una cuchara de sal.

PREPARACIÓN: poner en una bandeja de horno el higado. Los ajos picados y el resto de ingredientes. Dejar reposar media hora y poner en el horno, aproximadamente 15 minutos a fuego medio. 180º

Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: