BROWNIE CON CACAO

INGREDIENTES: 1/2 kilo de cacao, 1/2 de azúcar blanca, 4 huevos, 190 gramos de mantequilla, 150  gramos de nueces en trocitos, 170 gramos de maicena,  1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de sal.

Browniecon Cacao

PREPARACIÓN: ponemos en un cuenco el azúcar, el cacao las nueces, y la maicena. Reservamos, bata ligeramente los huevos, le añade la pizca de sal. Añada la mantequilla a temperatura ambiente y mezcle bien. Vacíe la mezcla que teníamos reservada y mezcle. Ponemos en una bandeja alargada de cristal y cubrimos con papel vegetal. Lo ponemos al horno 20 minutos a 180ºC No olvidar de calentar el horno.

SUGERENCIAS: dejarlo enfriar antes de cortarlos en trocitos.

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