INGREDIENTES: 1 manojo de apio, 2 manzanas verdes, una pizca de pimienta negra molida.
PARA LA SALSA: una cucharadita de mostaza, 1 limón exprimido, 1 cucharadita de miel, 1 cucharada de aceite de oliva virgen.
PREPARACIÓN: partimos en trocitos el apio y la manzana, mezclamos. Ponemos en un cuenco la mostaza, el limón y la miel mezclados y se lo añadimos a la ensalada con una pizca de pimienta molida.
La cocina de Meg 
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